*اعجاز خوراکی ها* این وبلاگ جهت آشنایی بیشترعلاقه مندان با خواص برخی میوه ها و سبزیجات تهیه شده است. آخرین مطالب
نويسندگان انجیر: 1-انجیر منبع خوب پتاسیم می باشد و همان طور که می دانیم، پتاسیم، عنصری است که برای کنترل فشارخون به کار می رود. کمبود پتاسیم، مخصوصا وقتی که غذاها دارای مقدار زیادی سدیم باشند، می تواند موجب بالا رفتن فشار خون شود.
2- کاهش وزن انجیر، منبع خوبی از فیبرهای غذایی می باشد. فیبر، اثر مفیدی بر کاهش وزن دارد و گرسنگی را به تاخیر می اندازد. 3- جلوگیری از سرطان سینه به خاطر داشتن فیبر بالا، از ابتلا به سرطان سینهجلوگیری می کند. 4- بالا برنده تراکم استخوان کلسیم، به عنوان بالا برنده تراکم استخوان شناخته شده است. به علاوه، پتاسیم موجود در انجیر، دفع ادراری کلسیم را کاهش می دهد. 5- جلوگیری از ضعف عضلات مطالعات نشان داده است که افرادی که روزانه 3 عدد یا بیشتر میوه مصرف می کنند، ضعف و انحطاط عضلانی کمتری دارند. 6- انجیر منبع خوبی از منیزیم نیز می باشد. 7-ملین و ضد یبوست است. 8- به بهبودسرفه و نفس کشیدن راحت کمک می کند. 9- انجیر تازه مقدار کمی ویتامین C دارد و بهترین منبع(نسبت به دیگر میوه ها) ویتامین B6 می باشد. 10- انجیر برای هضم بهتر غذا بسیار مفید است. برای کم خونی مفید است. 11- انجیر برای افراد دارای کلسترول بالاو اسید اوریک بالا، بسیار مفید است. 12-تشنگی را از بین می برد. 13- انجیر به عنوان دارویی برای تولید انرژی و قوی شدن به کار می رود. 14- انجیر برای افرادی که رشد غیر طبیعی دارند، بسیار مفید می باشد. 15- ازسرطان روده جلوگیری می کند. انجیر جلوی رشد سلول های سرطانی را می گیرد. 16- -انتی اکسیدان زیادی نسبت به سایرمیوه ها دارد. 17-امگا3و امگا 6 دارد. پس برای سیستم اعصاب، مغز وقلب بسیار مفید می باشد. 18- سدیم کمی دارد. 19- انجیر برای بهبود سردرد، دندان درد ، تهوع، تب، نقرس، گوش درد ، سوختگی، معده درد، ورم چرکی(آبسه) ، بیماری های ریوی و بیماری های مقاربتی مفید است فواید انجیر خشک 1- انجیر خشک درمان کننده نفخ و باد معده می باشد. 2- انجیر خشک نسبت به انجیر تازه، 5 برابر بیشتر کالری دارد. 3- انجیر خشک دارای مقدار زیادی اهن می باشد. فواید شیره انجیر 1- شیره انجیر داروی خوبی برای افسردگی می باشد. فواید برگ انجیر ممکن است با خودتان فکر کنید که برگ انجیر به چه دردی می خورد. در بعضی از کشورها، برگ انجیر، جزوی از غذا می باشد. موضوعات پيوندها
![]() |